shopoase24.de - Messerblöcke

Miyabi Messerblock, 4-tlg. 5000S

Japanische Messer sind außergewöhnlich scharf, wollen aber gepflegt werden. Doch es gibt eine Alternative: MIYABI 5000S vereint japanische Schärfe mit westlichem Pflegekomfort. Hergestellt aus hochwertigen, aber pflegeleichten Materialien sind diese Messer ebenso scharf und funktional wie praktisch und zuverlässig. Und sehen auch noch gut aus. Diese Messer kombinieren hohe Funktionalität und gutes Aussehen mit hochwertigen und pflegeleichten Materialien. Die aus der ZWILLING Sonderschmelze hergestellten Klingen schneiden anhaltend scharf. Die MIYABI 5000S Serie gibt es sowohl mit einseitig als auch beidseitig abgezogenen Klingenformen. ZWILLING J.A. HENCKELS Sonderschmelze. Die Sonderschmelze mit der optimalen Zusammensetzung von Kohlenstoff, Chrom und weiteren Bestandteilen liefert die beste Kombination von Härte (ca. 57 Rockwell), hoher Elastizität und Korrosionsbeständigkeit. Dies ergibt eine lang anhaltende Schärfe und Schnitthaltigkeit.

> Klingen aus korrosionsbeständiger ZWILLING Sonderschmelze, FRIODUR eisgehärtet.
> Beidseitig abgezogene Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug.
> Vier Messertypen mit einseitig abgezogener, extrem spitzer Klinge mit Honbazuke-Abzug.
> Griffe aus pflegeleichtem Kunststoff.
> Traditioneller D-Griff mit einem funktionellen Design und ausgewogener Balance.

268,50 EUR
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Miyabi Messerblock, 4-tlg. 7000D

Auf Ästhetik wird in der japanischen Küche sehr großen Wert gelegt. Hier sind die Messer, die die anspruchsvolle Präsentation japanischer Gerichte ideal ergänzen. Die Klingen, hergestellt aus einem hochwertigen Stahl mit 33 Schichten, bestechen durch ihr faszinierendes Damast Design. Der spezifische Klingen aufbau sorgt für hohe Härte und somit für die außergewöhnliche Schärfe und Schnitt - haltigkeit der MIYABI 7000D Messer. Ein Stahl aus 33 Schichten mit einem Kern aus hochwertigem CMV60 Edelstahl, der Kobalt, Molybdän und Vanadium enthält, um der Klinge zusätzliche Stärke und Haltbarkeit zu geben. Der hohe Kohlenstoffgehalt sorgt für eine Härte von ca. 60 Rockwell und damit für außergewöhnliche Schärfe und Schnitthaltigkeit. Ihre endgültige Schärfe erhalten die Messer durch den original japanischen Honbazuke-Abzug, der mit feinen Schleifsteinen und in sorgfältiger Handarbeit von erfahrenen Meistern aufgetragen wird.

> Klingen aus Stahl mit 33 Schichten und Damast Design.
> Beidseitig abgezogene Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug.
> Traditioneller D-Griff mit einem einzigartigen Design für ausgewogene Balance und ermüdungsfreies Schneiden.
> Formstabiler und pflegeleichter Micarta Griff in edler Holzoptik aus einem mehrschichtigen Leinen-Kunstharz-Material kombiniert mit Edelstahl.

402,95 EUR
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Wesco Messerblock

Messerblock für 5 Messer im super standfesten Wesco-Design. Er besticht durch die Materialkombination Edelstahl und farbige Lackierung. Zur bequemen Entnahme der Messer schwingt der Korpus nach vorn. Messer nicht im Lieferumfang enthalten.
Material Messerblock: Edelstahl, Rumpf Edelstahl pulverbeschichtet

- Edelstahl
- Höhe: 30,0cm, Breite: 17,5cm
- Farbe: weiß

84,75 EUR
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Wesco Messerblock

Messerblock für 5 Messer im super standfesten Wesco-Design. Er besticht durch die Materialkombination Edelstahl und farbige Lackierung. Zur bequemen Entnahme der Messer schwingt der Korpus nach vorn. Messer nicht im Lieferumfang enthalten.
Material Messerblock: Edelstahl, Rumpf Edelstahl pulverbeschichtet

- Edelstahl
- Höhe: 30,0cm, Breite: 17,5cm
- Farbe: rot

84,75 EUR
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Wesco Messerblock

Messerblock für 5 Messer im super standfesten Wesco-Design. Er besticht durch die Materialkombination Edelstahl und farbige Lackierung. Zur bequemen Entnahme der Messer schwingt der Korpus nach vorn. Messer nicht im Lieferumfang enthalten.
Material Messerblock: Edelstahl, Rumpf Edelstahl pulverbeschichtet.

- Edelstahl
- Höhe: 30,0cm, Breite: 17,5cm
- Farbe: schwarz

84,75 EUR
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Wesco Messerblock

Messerblock für 5 Messer im super standfesten Wesco-Design. Er besticht durch die Materialkombination Edelstahl und farbige Lackierung. Zur bequemen Entnahme der Messer schwingt der Korpus nach vorn. Messer nicht im Lieferumfang enthalten.
Material Messerblock: Edelstahl, Rumpf Edelstahl pulverbeschichtet

- Edelstahl
- Höhe: 30cm, Breite: 17,5cm
- Farbe: mandel

84,75 EUR
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